Ruokaa omasta maasta, osa 1 – perinteinen kasvimaa

Kiinnostaako sinua ruoan kasvatus omalla pihalla? Unelmoitko, että voisit hakea omalta pihalta päivän salaattitarpeet, lehtikaalit wokkiin ja herneet naposteluun?  Maustaa ruoan oman pihan yrteillä, tehdä kiisselit oman pihan marjoista? Ehkä jopa kasvattaa talven porkkanat ja perunat ihan itse? Voit kasvattaa pihallasi monenlaista syötävää marjoista porkkanaan. Ja kaikkia niitä myös monella eri tekniikalla! Viljele avomaalle muokatulla … Lue lisää

Monivuotisten vihannesten kasvatus on helppoa – kokeile!

Miellämme usein vihannekset kasveiksi, joita pitää olla joka vuosi kylvämässä ja laittamassa. Salaatit, herneet, kaalit, juurekset… Entä jos kokeilisitkin vaihteeksi monivuotisten vihannesten kasvatusta? Joudut ehkä odottelemaan ensisatoa aluksi muutaman vuoden, mutta sittenpä sitä saakin helposti ja vaivatta vuodesta toiseen! Tehdäänpä nyt hieman lähempää tuttavuutta muutaman helpon ja kestävän monivuotisen vihanneskasvin kanssa.  Maa-artisokka Maa-artisokka on todella … Lue lisää