Ruokaa omasta maasta osa 3 – kateviljely
Ruokaa omasta maasta sarjan aiemmissa osissa on käsitelty perinteistä avomaakasvatusta ja lavaviljelyä. Näitä molempia voit vielä helpottaa kateviljelyllä. Se on oikeastaan hyvin vanha, mutta viime aikoina vähän unohduksiin jäänyt viljelytapa. Jos sinulla on saatavilla runsaasti jotain eloperäistä kateainesta, kateviljely on helppoa ja erityisesti luonnonmukaiseen viljelyyn erinomaisesti sopiva viljelytekniikka. Mitä se kateviljely sitten oikein tarkoittaa ja … Lue lisää
